5 Quán chè đông khách nhất thành phố

Ở Sài Gòn thì không khó để tìm quán chè ngon nhưng ai sành ăn thì khó mà bỏ qua xe chè Chảnh Nguyễn Tri Phương vừa bán vừa hát, chè Đợi ở hè phố thị xã 3, hay sạp chè Miên lạ miệng ở quận 10.

Bài viết hôm nay mình sẽ bật mí đến bạn 5 quán chè ngon nhất Sài Gòn nhé!

Chè ba màu

Chè ở đây thì thường gồm có: chè đậu xanh đánh nhuyễn, chè đậu đen, đậu ván, bánh lọt nước cốt dừa và sương sa hạt lựu. Bắt đầu bán từ khoảng 1h chiều và xe chè luôn nhộn nhịp khách.

Xe chè này được khách mua gọi là  “xe chè chảnh nhất Sài Gòn”. Dù khách đông tới mấy, ông chủ cũng chậm rãi múc chè, vừa múc lại vừa ngân nga hát, mặc cho khách đợi lâu.

Có hôm khách đừng đợi đông quá, lấn sang cả công trường đang thi công, ông lại xơi xơi đuổi khách đi. Nhưng xe chè vẫn luôn đông khách, có lẽ là vì khách quen quá ham món chè ở đây nên đành chấp nhận tính khí lạ thường của ông chủ. Giá 1 ly chè là 10.000 đồng.

Sài Gòn thì có muôn nghìn quán chè, nhưng khi nghĩ đến chè thì những người sành ăn thường nhắc đến xe chè ba màu ở trục đường Nguyễn Phi Khanh hay tại phố khâm thiên ở hà nội đầu tiên.

Chè ma tại Quận 3

Quán chè trên tuyến phố Lý Chính Thắng, quận 3 thường được gọi vui là Chè ma bởi bán từ tối tới đêm, có hôm bán đến tới 1-2h sáng.

Chẳng cần menu hay gì cả, quán chỉ sắp 20 nồi chè và bánh bày ra trước mặt quán, khách muốn ăn gì thì chỉ vào từng nồi để múc.

15,000 đồng cho 1 ly chè thì hơi cao so với các quán chè vỉa hè khác. Tuy nhiên so với các quán ở quận 3 thì vẫn được coi là vừa túi tiền, thu hút hàng trăm khách mỗi tối. Chỉ khoảng tầm 8h tối là các nồi chè đã gần vơi sạch.

Chè mâm

Nằm trên phố Sư Vạn Hạnh, quán chè mâm 16 món đã có thâm niên gần 40 năm, lôi kéo cả trăm lượt khách mỗi tối. Trong khung giờ 20-21h thì thường không còn bàn trống.

Trước đây, mỗi mâm chè với 6 chén. Rồi dần dần chủ quán nâng lên 8 chén, 13 chén và hiện giờ là 16. Mâm chè gồm các món chè Nam Bộ thân thuộc như chè bà ba, chè thưng, chè chuối, chè bắp, chè đậu trắng,… với hũ rau câu dừa, đĩa xôi và bánh flan.

Bạn không muốn ăn nhiều thì bạn có thể gọi 2-4 chén lẻ, không cố định gọi cả mâm. Giá 1 mâm là 75.000 đồng. Giá mềm mà chè thì lại ngon nên xứng đáng là 1 trong các quán chè ngon nhất TP HCM.

Chè Kỳ Đồng

Quán chè Kỳ Đồng nhỏ xíu nhưng lúc nào cũng tấp nập khách, chủ quán và nhân viên thì luôn nhiệt tình, thân thiện. Trước đây quán chỉ bán chè thái, chè sen, chè củ năng, sâm bổ lượng, chè thập cẩm… nhưng nay có thêm các món ăn vặt như gỏi khô bò, súp cua, bánh đúc… để đáp ứng nhu cầu của khách.

Giá cả trong khoảng 10.000 đồng trở lên, được cho là thấp so với mặt bằng chung ở quận 3.

Chè Miên

Sạp chè Campuchia còn gọi là chè miên nằm ở đường Lê Hồng Phong. Chủ quán chè là người Việt Nam từng sinh sống ở Campuchia rồi sau đó về nước mở quán chè bán.

30 món chè được bày biện gọn gàng, bắt mắt, khách nào đến lần đầu đều phân vân chẳng biết chọn món nào. Cô chủ quán nhiệt tình tư vấn những món được xem là dễ ăn như chè đậu, chè thưng, chè chuối…

Các món được chế biến đặc thù Campuchia thì kén khách hơn như chè táo xọn ăn cộng quẩy, chè hạt mít gồm lòng đỏ trứng và đậu xanh nấu nhuyễn, chè mì trứng nước cốt dừa… Một ly chè chỉ 12,000 đồng mà thôi.

Bài viết “5 quán chè đông khách nhất thành phố ” được viết từ Mai Lan của Hotelrazlog.com