5 Bí Quyết Ăn Chay Giảm Cân Siêu Hiệu Quả Và Khoa Học Nhất

Hiện nay, việc giảm cân trở thành vấn đề nổi cộm nhật là  với phụ nữ. Mời bạn cùng xem qua bí quyết về ăn chay giảm cân hiệu quả qua những nhận định sau.

Ăn chay có giảm cân không?

Câu hỏi này được đặt ra với rất nhiều vấn đề về việc ăn chay. Khi mà việc ăn chay giảm cân đang là xu hướng mới hiện nay.

Điều này cũng dễ nhận định khi bạn thấy nhiều danh nhân nổi tiếng, ngôi sao thường xuyên ăn chay. Thậm chí họ xem đó là điều quan trọng trong cuộc sống.

Nhắc tới việc ăn cơm chay, sẽ thật thiếu sót nếu không nói đến lợi ích thiết thực của phương pháp này.

Các nghiên cứu chứng minh ăn chay có thể giữ cho đẹp dáng, giảm mỡ bụng, giảm cân, chống lão hóa, … Hơn nữa là có thể giảm lượng cholesterol trong máu, thải độc cơ thể và ngăn ngừa ung thư…

Không chỉ có thế, ăn chay có thể cải thiện, phòng tránh các bệnh về tiểu đường, tim mạch. Những căn bệnh phải nói là mãn tính.

Quá tuyệt!

Chỉ có thể nói lên 2 từ đó khi bạn biết đến hiệu quả của việc ăn chay.

Thế nhưng…

Có thể bạn chưa biết! Tác dụng của nó cũng có thể ngược lại khi bạn không ăn chay đúng cách. Nó tiềm ẩn những mối nguy hại to lớn do thiếu ác chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

Nhiều nhất nên nhắc tới là vitamin B12 có trong thịt, cá, sữa… Một loại vitamin của nhan sắc và sức khỏe.

Hậu quả thiếu hụt của nó vô cùng lớn, kéo theo mụn trứng cá xuất hiện. Chứng loạn nhịp tim hoành hành, da bắt đầu khô và tóc, móng bị yếu dễ gãy rụng…

Nguy hiểm hơn nếu kéo dài tình trạng này, bạn sẽ bị suy nhược cơ thể, mất trí nhớ, trầm cảm…

Nhưng…

ăn chay giảm cân

5 bí quyết an chay giảm cân siêu hiệu quả

Hãy để chúng tôi hướng dẫn bạn ăn chay đúng cách. Bạn sẽ giữ được sức khỏe tốt và giảm cân hiệu quả khi chú ý đến 5 điều sau đây.

Uống nhiều nước trong quá trình ăn chay giảm cân

Nước luôn cần cho cơ thể trong bất cứ hoàn cảnh nào. Dù bạn có ăn chay không thì vẫn phải uống nước. Đặc biệt với những bạn muốn giảm béo thì nước vẫn cần.

Hãy bỏ đi quan niệm các loại thực phẩm từ tự nhiên dùng ăn chay đã cung cấp một lượng nước đủ cho cơ thể! Không thể như thế được! Dù trong thực phẩm rau củ quả có nước thì nó cũng không thể thay thế nước bạn cần uống hàng ngày.

Bạn vẫn cần uống lượng nước đủ cho cơ thể mỗi ngày trong thời gian ăn chay. Nước thúc đẩy hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Tạo điều kiện tiêu hóa thức ăn tốt hơn và giúp bạn đỡ khát.

Trong những chế độ ăn chay thường làm, bạn có thể pha thêm nước lọc và đồ uống hoa quả. Việc này giảm được lượng đường và khiến cơ thể bạn săn chắc hơn đấy.

Uống nước và cảm nhận dưỡng chất thiết yếu này của cơ thể.

uống nhiều nước khi ăn chay

Chế độ ăn uống với lượng thực phẩm vừa phải

Điều quan trọng bạn nên hiểu không phải cứ ăn chay là được phép ăn no bụng theo ý mình. Thực tế cho thấy nhiều loại thực phẩm giảm cân cũng có thể gây béo phì.

Ví dụ như sữa chua hạnh nhân, các loại hạt… có nguồn gốc từ thực vật. Các loại này có thể khiến bạn bép phì nếu ăn quá nhiều.

Nếu muốn ăn chay giảm cân hiệu quả, hãy tránh xa việc tiêu thụ nhiều chất carbonhydrate. Đừng xem thường chất này.

Khi bạn nạp vượt quá 400g tinh bột /ngày thì nguy cơ béo phì sẽ rất lớn. Đó là lượng đối với người trưởng thành, còn người chưa trưởng thành thì phải nói.

Ôi! Thật khủng khiếp!

Bản thân chúng ta không thể iêu thụ hết lượng carbonhydrate dư thừa. Và nó sẽ chuyển hóa thành chất béo. Và thế là … bạn ngày càng béo khi đang ăn giảm cân!

Chọn lọc những thức ăn ít đường, ít béo thì giảm cân mới hiệu quả.

lượng thức ăn chay vừa phải

Hạn chế ăn chay ở ngoài mà nên tự chế biến thức ăn

Nếu bạn nào đã ăn chay ở ngoài thì nên tìm hiểu kỹ các thực phẩm chế biến sẵn sẽ như thế nào. Tại sao bạn ăn xong vẫn cảm thấy đói? Câu trả lời là các thực phẩm chế biến ngoài thường giàu calo.

Lượng calo này bạn có thể giảm khi tự chế biến thức ăn cho mình. Bạn có thể hạn chế cho nhiều muối, thay đổi các loại gia vị hoặc dầu ăn … Tự bạn sẽ biết nên cắt giảm những gì cho hợp lý khẩu vị và vẫn giữ được mục tiêu giảm cân của mình.

Còn với đồ uống, hạn chế nạp quá nhiều calo bằng cách chọn trà hoặc nước lọc. Thay vì uống những thức uống khá nhiều calo.

Hãy chọn lựa để có những thực phẩm tự nhiên có hàm lượng calo thấp. Đặc biệt là những món ít béo, tách kem, lúa mạch… thích hợp giảm cân.

tự tay chế biến món chay

Cần biết nấu ăn đúng cách

Chú ý vào khâu nấu nướng sao cho hợp lý cũng là tiêu chuẩn cho việc giảm cân. Tổng lượng calo nạp vào cơ thể ảnh hưởng từ cách nấu ăn của bạn.

Nên chọn cách luộc và hấp, hạn chế việc chiên dầu dù thực phẩm bạn chọn toàn hoa quả và rau. Việc hạn chế chất béo, đường là chủ yếu của hiệu quả ăn chay. Dầu ăn cũng là nguyên liệu cần hạn chế.

Khi phải ăn rau xào theo thực đơn bạn có, cũng nên xào với ít dầu ăn thôi. Thay vào đó thì nên dùng các loại gia vị cay.

Cần loại bỏ các loại gia vị phô mai, tương mè, kem, tương đậu … trong mục đích giảm cân. Để khi có kết quả thì bạn chỉ có nước …

Ôi! Thích quá!

nấu món chay đúng cách

Hạn chế tối đa lượng đường trong từng món ăn

Điểm yếu của người ăn chay là hay nêm đường. Và hậu quả của việc ăn ngọt là càng muốn ngọt hơn với nhiều đường hơn.

Đừng như vậy!

Bạn thấy rằng việc lượng đường tăng cao trong món ăn sẽ khiến đường trong máu bạn không ổn định. Hậu quả của nó là kích thích vị giác luôn muốn ăn nữa. Mà ăn nữa thì sẽ không giảm được cân. Quá chán!

Thay thế bằng hoa quả khi lên cơn thèm đường. Trong chế độ ăn uống của bạn, loại bỏ đường là yếu tố thiết yếu cho việc giảm cân.

Hy vọng những chia sẻ về nguyên tắc  ăn chay giảm cân sẽ giúp bạn có cái nhìn tốt hơn về dinh dưỡng. Không phải cứ ăn rau củ quả hoặc nhịn ăn thì sẽ đạt được cân nặng như ý muốn. Dù là ăn chay hay ăn uống theo chế độ nào, cái quan trọng vẫn là sức khỏe bản thân.

Theo chia sẻ từ Thực phẩm chay An Lạc .

Chia sẻ bài viết
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *